Полезные рецепты

Яблочный пирог с творожного теста

Ароматный и вкусный яблочный пирог на праздники и на каждый день. Рецепт яблочного пирога с творожным тестом– пошаговое описание приготовления. Домашняя выпечка с яблоками – вкусно и полезно.

Ингредиенты

  • Сыр 400 г.
  • Мука 1,5 ст.
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 100 г.
  • Яблоки 500 г
  • Сливочное масло 100 г.
  • Сода, гашеная уксусом

Приготовление

  • Приготовление теста для пирога. Смешать сахар с яйцами, взбить венчиком. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
  • В отдельной емкости размять творог вилкой или пропустить через мясорубку. Добавляем к творогу взбитые яйца с маслом, перемешиваем до однородной массы.
  • Добавить соду, гашеную уксусом, перемешиваем. Постепенно добавлять просеянную муку, постоянно помешивая. Помыть и почистить яблоки от кожуры. Порезать небольшими ломтиками и добавить в тесто, перемешать. 1-2 яблока оставить на потом.
  • Форму для выпечки застелить пергаментом, смазанным сливочным маслом. Выложить тесто в форму для запекания, распределить равномерно по всей плоскости.
  • Сверху на тесто выложить порезанные тонкими ломтиками яблоки, по всей поверхности. Разогреть духовку до 185 градусов и ставим выпекаться на 45-50 минут.

Оцени рецепт!

Пока еще никто не проголосовал

useful-recipes.com ©

Подписывайтесь на нас